Cách Làm Nước Ép Dâu Tây Giải Nhiệt

Trong những ngày hè oi bức, cách làm nước ép dâu tây giải nhiệt không chỉ là nguồn cảm hứng mát lạnh mà còn là cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe và làm mới tinh thần. Dâu tây với hương vị tinh tế và hàm lượng dinh dưỡng cao không chỉ là loại trái cây quen thuộc mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn và đặc biệt là nước ép dâu tây thơm ngon. Hãy cùng GUVIS.vn khám phá cách làm nước ép dâu tây giải nhiệt ngay tại nhà để thưởng thức hương vị tinh tế và sự tươi mới mà mùa hè mang lại.

Tác Dụng Của Nước Ép Dâu Tây

Nước ép dâu tây không chỉ là một đồ uống giải nhiệt tuyệt vời mà còn là nguồn dinh dưỡng quý báu giúp cải thiện sức khỏe và làm đẹp da. Với hàm lượng vitamin C cao, nước ép dâu tây trở thành một biện pháp bảo vệ tuyệt vời cho hệ thống miễn dịch của cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích khác nhau:

• Mỗi cốc nước ép dâu tây cung cấp hàm lượng Vitamin C lên đến 97,60mg và Vitamin A 28 IU, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện độ đàn hồi của da.
• Trong nước ép dâu tây có chứa các chất như Polyphenol, anthocyamin, và kali, nước ép dâu tây hỗ trợ chống oxy hóa, cân bằng gốc tự do và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Các chất flavonoid trong dâu tây có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các khối u, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
• Fisetin có trong dâu tây giúp kiểm soát phản ứng viêm hiệu quả, đặc biệt trong trường hợp dị ứng.
• Các thành phần như flavonoid, axit ellagic và phytochemical trong dâu tây giúp bảo vệ thị lực, ngăn chặn các vấn đề như thoái hóa điểm vàng.
• Axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3 có trong dâu tây có khả năng cải thiện tâm trạng và cảm xúc.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Để Làm Nước Ép Dâu Tây

• Dâu tây tươi: 200gr
• Đường cát: 20gr
• Nước đường cát: 30 ml
• Nước cốt chanh: 5 ml
• Chuẩn bị vài giọt syrup hoa bụp giấm (nếu có)
• Đá viên 

Cách Làm Nước Ép Dâu Tây Giải Nhiệt Đơn Giản

Bước 1: Sơ Chế Dâu Tây

Cách làm nước ép dâu tây: Bước đầu là chọn lựa những quả dâu tây tươi ngon, loại bỏ cuống và ngâm chúng trong nước có chút muối. Sau đó, rửa sạch dâu tây bằng nước và để chúng ráo trước khi ép. Tiếp theo, cắt nhỏ dâu tây và ướp chúng với 2 muỗng đường cát để tăng thêm hương vị ngọt.

Bước 2: Xay Dâu Tây

Đưa dâu tây đã ướp đường vào máy ép trái cây để ép lấy nước.

Bước 3: Thành Phẩm

Trong bình lắc, hòa quyện nước ép dâu tây, 30ml nước đường cát, 5ml nước cốt chanh và thêm vài giọt syrup hoa bụp giấm nếu có. Đặc biệt, có thể thêm phần nước ngâm dâu vào lắc để tăng thêm hương vị. Lắc đều bằng cách sử dụng cổ tay cho đến khi bình cảm nhận được sự lạnh lẽo. Rót nước ép dâu tây ra ly, trang trí với một quả dâu tây tươi tắn hoặc một cọng húng lủi để làm cho thức uống trở nên thêm phần hấp dẫn. Chúc mừng bạn đã hoàn thành công đoạn cuối của cách làm nước ép dâu tây giải nhiệt, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, là sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè nóng bức.

Với bí quyết đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn đã thành công trong việc tạo ra một đồ uống giải nhiệt không chỉ ngon miệng mà còn lành mạnh. Nước ép dâu tây giữ lại không chỉ hương vị đặc trưng của trái cây mà còn là sự tươi mới, đầy năng lượng của mùa hè. Đừng ngần ngại thử nghiệm và sáng tạo với cách làm nước ép dâu tây này để mang lại trải nghiệm thú vị và khoa học cho bữa tiệc giải nhiệt của bạn.