Máy pha cà phê Wega Pegaso

Máy pha cà phê Wega Pegaso là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tiên tiến và thiết kế đẳng cấp trong thế giới pha chế cà phê. Với độ chính xác cao và khả năng điều chỉnh linh hoạt, Pegaso không chỉ là một công cụ chế biến cà phê mà còn là biểu tượng của sự hiện đại và sáng tạo.

Thông tin sản phẩm máy pha cà phê Wega Pegaso:

• Danh mục sản phẩm: Máy pha cà phê
• Hãng sản xuất: Máy pha cà phê Wega

GUVIS.vn không chỉ là một trang thương mại điện tử thực hiện các giao dịch mua sắm thông thường, mà còn là nguồn cảm hứng đặc biệt, đẩy mạnh người dùng khám phá và trải nghiệm hành trình mua sắm độc đáo và không bị hạn chế. Chúng tôi tự hào về sự đa dạng và tính độc đáo trong danh mục sản phẩm, kể cả các thiết bị pha cà phê tiên tiến và máy xay cà phê hiện đại. Khi bạn ghé thăm GUVIS.vn, đó không chỉ là cơ hội để mua sắm, mà còn là dịp để khám phá niềm đam mê và sự đổi mới trong thế giới pha chế cà phê.

“Với thiết kế đơn giản, độc đáo và hiệu suất cao, Wega Pegaso luôn là người bạn đồng hành đáng tin cậy của các Barista”.

Những tính năng nổi bật của Wega Pegaso

Điều đáng nể ở Wega Pegaso chính là số lượng espresso nó có thể pha trong một giờ. Và càng ấn tượng hơn khi bạn biết rằng mỗi tách espresso đều có chất lượng đồng đều. Từ tách đầu đến tách cuối, Wega cam kết duy trì chất lượng đỉnh cao.

Nhờ bình đun bằng đồng thau dung tích lớn, Wega Pegaso cung cấp nhiệt độ và áp suất ổn định cho quá trình pha chế. Điều này cho phép máy thực hiện đồng thời việc đánh sữa và pha cà phê một cách trơn tru, nhanh chóng, đảm bảo không bị giảm áp hoặc mất nhiệt, đảm bảo chất lượng thức uống.

Công nghệ tiên tiến cho espresso hoàn hảo

Công nghệ E61 và Pre-infusion là những công nghệ quý báu trong ngành máy pha cà phê nói chung và Wega nói riêng. Thường, để sở hữu cả hai công nghệ này, bạn phải trả một số tiền lớn. Tuy nhiên, trên Pegaso, cả E61 lẫn Pre-infusion đều tích hợp một cách tinh tế với mức giá thật hợp lý. Kết hợp này biến Wega Pegaso thành một cỗ máy hoàn hảo với hiệu suất phục vụ tối ưu.

E61

Wega Pegaso có cụm thép mạnh mẽ và dày từ bình đun đến đầu pha, không chỉ là một ống dẫn mỏng. Với công nghệ E61, quá trình nước thấm vào bánh cà phê diễn ra một cách chậm rãi nhằm đảm bảo cà phê pha đều trong bộ lọc.

Nước cũng được làm nóng ở nhiệt độ lý tưởng (88-92ºC) trong một “bình đun,” trước khi nó được sử dụng để pha cà phê. Đây là một phương pháp ổn định nhiệt và áp suất cơ học, mặc dù đòi hỏi nhiều chi phí hơn so với phương pháp tự động sử dụng cảm biến nhiệt, nhưng đạt hiệu suất tuyệt vời và tránh các lỗi phổ biến thường gặp.

Công nghệ thông minh và mạnh mẽ Pre-infusion – ủ cà phê trước khi chiết xuất

Để trích xuất toàn bộ hương vị và tinh chất cà phê, việc làm bột cà phê nở đều là quan trọng. Pegaso sử dụng công nghệ Pre-infusion để thực hiện điều này, tiêm nước nóng nhỏ giọt vào bột cà phê một cách từ từ. Quá trình tạo áp suất diễn ra cùng lúc, tránh khỏi việc áp suất bắt đầu từ mức 9 bar một cách đột ngột, điều này giúp tránh gây nổ bột cà phê và đảm bảo trích xuất hết hương vị và tinh chất của cà phê.

Cụm phím cơ độc lập

Wega Pegaso có một bộ phím cơ riêng biệt, đặc biệt quan trọng đối với các quán café. Trong môi trường sôi động và có thể sử dụng liên tục, việc hỏng hóc có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Với Pegaso, bạn có thể tiếp tục pha chế bình thường ngay cả khi các phím EVD gặp sự cố.

Các lợi ích khác của Wega Pegaso

• Thiết kế thanh lịch với chất liệu thép không gỉ phun sơn màu đen lịch lãm • Các chi tiết như khay nước thải, vòi nước nóng, vòi steam, đầu pha được làm bằng thép không gỉ sang trọng • Hệ thống phím có đèn nền, giúp barista làm việc dễ dàng trong điều kiện thiếu sáng • Khay hâm ly rộng rãi cùng thanh chắn cao để giữ ly tách luôn ấm • Vòi steam xoay 180° giúp việc tiếp lửa sữa thuận tiện trong không gian hẹp hoặc rộng • Bơm tích hợp trong máy đảm bảo định lượng chính xác.”

Máy pha cà phê Wega Pegaso